La tazota est une architecture rurale originale traditionnelle dans la région des Doukkala. Elle gagne à être connue et célébrée au niveau national. Zamane vous en explique les raisons.
Petite pyramide au toit arrondi, il s’agit d’une structure monocellulaire en pierre sèche sur plan circulaire. La racine du mot tazota n’appartient pas à la langue arabe classique. Le terme est tiré donc du tamazight tazudëa ou tazoda qui signifie «écuelle renversée». En tachelhit, tazoṭ désigne la corbeille à pain au couvercle conique. Le terme rappelle aussi le mot espagnol «tasse» : tazota, qui vient du mot arabe «bol». La tazota, d’ailleurs, a une forme qui rappelle un bol renversé. Les tazotas se trouvent presque exclusivement dans la région des Doukkala, dans la province d’El Jadida, à une trentaine de kilomètres de cette ville. Leur zone d’implantation est considérée à juste titre comme le pays des tazotas. Site unique au Maroc, ce territoire comprend une douzaine de communes rurales dont certaines voisines : Haouzia, Ouled Rahmoune, Ouled Hcine et Châibate. Certaines tazotas ont été bâties à l’écart de l’habitat, d’autres sont accolées au bâtiment principal. Le site le plus insolite se trouve à Douar Rouahla, sur la route allant de Sebt Douib à Had Ouled Aïssa. Datant des années 1920, ce vaste ensemble, propriété des héritiers de feu Mohamed Moundib, est constitué de sept tazotas regroupées dans un vaste enclos.
Par Mustapha Jmahri
Lire la suite de l’article dans Zamane N°169
