La gaze est, selon la définition du dictionnaire Larousse, «une étoffe légère et transparente, de coton ou de soie, employée dans la mode ou la confection». Aussi utilisé dans le domaine pharmaceutique pour désigner un «tissu de coton, très léger et transparent, stérilisé, servant pour les pansements ou la fabrication de compresses», ce terme trouve son origine au Proche-Orient, précisément de la ville palestinienne de Gaza. Venant de la langue hébraïque où «azza» signifie «fortifié», le mot a pris un autre sens dans la langue arabe où le verbe «ghazzala» exprime le fait de filer (du coton) selon les explications du «Dictionnaire des mots français d’origine arabe» de Salah Guermiche.
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