Si le kif est mentionné dans les archives depuis au moins le XVème siècle, ce n’est pas le cas du haschich. Le kif, consommé dans une petite pipe appelé « sebsi » est issu des feuilles de cannabis séchées. Le haschich, quant à lui, est le fruit d’un procédé un peu plus complexe. Il s’agit de la résine de cannabis, généralement sous forme de poudre, qui est extraite par tapage des feuilles de la plante. Ce « savoir faire » inconnu des Marocains est apporté par les jeunes hippies occidentaux venus se délecter du cannabis marocain à partir des années 1960. Ces aventuriers d’un nouveau genre se sont établis dans la région de Kétama et ont transmis aux locaux la technique pour produire la résine de cannabis. Le succès est tel qu’aujourd’hui, le haschich marocain est connu du monde entier. Si sa production et sa consommation sont pénalement sanctionnées, une relative tolérance est toutefois souvent de mise.
EN KIOSQUE
